오늘 간식 뭐먹지? 라는 생각이 드신다면 간단한 재료로  근사하게 즐길 수 있는 레시피 소개해드려요 :) 치즈와 옥수수를 활용한 마약 옥수수 토스트 간단하니 천천히 따라해보세요!

재료 

식빵 2조각
양파 80g
베이컨 1조각
버터 10g(optional)
체다 치즈 1/2조각
모짜렐라 치즈 원하는 만큼
생크림 100ml
설탕 2꼬집

레시피  

1) 양파와 베이컨은 얇게 다져주세요.
2) 올리브오일을 두르고 양파를 갈색이 날때까지 볶아주세요.
3) 베이컨과 콘을 노르스름하게 다시 볶아주세요.
4) 취향에 따라 설탕 2꼬집을 넣어주세요!
5) 볶아진 재료에 크림과 체다치즈를 넣어주세요!
6) 바닥이 보일정도로 잘 졸여주세요.
7) 준비되어 있는 빵 위에 재료와 치즈를 올려주세요.
8) 180도에서 5-10분 구워주세요.

요리노리 TIP
양파는 갈색빛이 될 때까지 충분히 볶아줘야 고유한 단맛이 나므로 처음에 충분히 볶아주세요! 버터를 넣으실 경우 재료가 충분히 다볶아진 후 크림을  넣기전에 넣어주세요. 처음부터 넣는 다면 버터는 빠르게 탈 수 있어요. 설탕은 크림을 넣기전에 넣어주셔야지 재료들에 단맛이 고르게 어우러질 수 있어요. 오븐은 종류마다 차이가 있기때문에 모짜렐라 치즈가 먹음직스러운 골든브라운색이 난다면 빼주세요!  체다치즈는 짠맛이 강할 수 있기때문에 취향에 따라 양을 가감해주셔도 좋아요. :) 마지막으로 마약치즈옥수수 토스트는 블렌딩 버터와 함께한다면 더욱 다채로운 맛으로 즐길 수 있습니다. 저희 토마토 허브 버터를 추천드릴게요 :)

레시피에 사용된 제품이 궁금하다면!